根据山西省疫情防控总体部署及疫情防控新形势的要求，为确保辖区内水产品和海产品安全可靠，在北京发现疫情后，太原市市、县两级市场监管部门迅速反应，安排执法人员对辖区集贸市场、超市全面排查，紧急下架三文鱼产品。

6月14日，省、市市场监管局主要负责人来到迎泽区，对中正天街内店铺及永辉超市实地督查，调研企业经营状况和应对疫情采取的措施。在得知各家企业均在第一时间下架相关产品后，他们对企业规范的经营管理行为表示肯定，同时要求企业克服困难，配合政府部门做好疫情防控工作。永辉超市负责人徐冬喜表示，将严格落实企业主体责任，进一步加强对食品安全的管理和物资储备的管控，时刻把安全放在首位，保证生活必需品供应充足、价格稳定。

6月15日、16日，万柏林区、晋源区、杏花岭区市场监管部门加紧对辖区内的河西批发市场、九州批发市场、五龙口海鲜市场等开展食品安全排查，尤其以来自北京京深海鲜市场的三文鱼等生鲜、冷冻猪牛羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种，全面排查食品安全风险隐患。督促市场负责人做好消毒、通风、清洁等防控措施，对工作人员、进出车辆、工作面等进行全面消毒。（刘晓亮）