非遗精品展示、美食专区饱口福……

进博大舞台 “山西范儿”大放光彩

进博会山西展厅，嘉宾触摸面气球，体验手感。

晋城铁艺展位前，工作人员向南非嘉宾介绍铁壶的工艺与设计理念。　

山西美食专区前，参展游客排队等候即将出锅的山西刀削面。

“山西之夜”现场,精心准备的山西文化展演燃动上海滩。

第六届中国国际进口博览会于11月5日至10日在国家会展中心（上海）举办。山西六赴“进博之约”，已成为此次进博会上一颗耀眼的星。11月8日，第六届进博会会期过半，占据抢眼位置、近600平方米的山西展厅依旧人流如织，备受瞩目。以更加开放的姿态，全方位展示山西开放转型发展新形象，无限精彩正在上演。

据了解，此次山西省展厅以“经济社会更加繁荣、转型态势更加强劲、人民生活更加幸福、生态环境更加靓丽”为主题，精心筛选省内22家企业和大同文旅、右玉县、祁县特色产业等3个展团参展，设置招商引资、十大产业链、十大专业镇、“走出去”、经典品牌、美丽乡村、舌尖上的山西、特色文旅、网络直播间等九大专区，全方位展示我省建设内陆地区对外开放新高地发展成果。

今年，随着新老朋友的如约而至，来自154个国家、地区和国际组织的来宾齐聚本届进博会。国家展有72个国家和国际组织集中展示。企业商业展吸引了128个国家和地区的3400多家企业参展。已注册的专业观众近41万名，这为山西开放发展提供了巨大机遇和平台。

进博会期间，我省还举办了“山西之夜”、山西省社会组织服务高质量发展大会、世界晋商（上海）论坛、山西产业合作推介会等4场省级配套活动和山西省与外资企业合作交流对接会等22场配套活动，涉及招商洽谈、对接签约、人文展示、考察调研等。

九大专区尽展山西魅力

山西展厅类似山西博物院造型的展台主造型设计大气美观，附之炫彩夺目的灯光，营造出现代感与厚重感于一体的视觉效果。展台入口处设计山西地标建筑剪影，配合数字大屏动态画面，引发观众拍照打卡热情。

抬头看展厅上方，主入口顶部利用串联的灯珠，以连绵的太行山为造型，凸显山西优越的山水风光和历史文化底蕴。而展台外立面镶嵌瓦片纹样的雕刻石材装饰，体现了山西古建大省的独特魅力与质朴浑厚的典雅气质。

山西晚报记者在现场看到，本届进博会，山西展厅设置了招商引资、十大产业链、十大专业镇、“走出去”、经典品牌、美丽乡村、舌尖上的山西、特色文旅、网络直播间等九大专区，全方位展示我省建设内陆地区对外开放新高地发展成果。

“我们充分利用展区空间，通过现代展陈技术和手法，将文字、图片、图表、实物等静态展示与视频、数字化模拟、多媒体互动体验等动态展示相结合，展现山西以‘到2030年基本完成资源型经济转型任务，到2035年与全国同步基本实现社会主义现代化’为核心，在产业转型、乡村振兴、文旅融合、开放发展等方面取得的成就。”省商务厅相关负责人介绍。

现场，“招商引资”专区将我省招商引资、外商投资重点产业政策通过数字化、多屏互动方式展示。“十大产业链”专区展示太钢集团、太重集团、凯赛生物、锦波生物、中来光能等十大产业链代表企业的科技创新、转型发展优秀成果。“走出去”专区介绍中能建山西省电力勘测设计院、华远陆港集团近年来对外承包工程项目成果及项目带动产品、产业“走出去”成效。“十大专业镇”专区展示汾酒集团、宁化府醋业、祁县玻璃器皿、代县黄酒等专业镇产业发展成就。“美丽乡村”专区重点展示右玉县生态文化旅游发展成果，现场开展右玉优势产业推介活动。“经典品牌”专区展示戎子酒庄、长治八义窑陶瓷、晋艺坊、晋韵堂、瑞来工艺、工美产业联盟、贡天下等企业的特色产品。“特色文旅”专区以大同古城为场景，通过与观众互动，宣传我省文化旅游产业。“舌尖上的山西”专区通过现场制作山西美食，展示山西面食技艺、饮食文化。“网络直播间”则通过大会官媒网络直播平台带观众参观我省展厅，为参展企业直播宣传、直播带货，让场外观众领略山西魅力。

中外嘉宾点赞山西非遗好物

“原来铁壶也能做得如此精致啊，创意也很有趣！”“我还是第一次见到平遥的推光漆器，一瞬间犹如走进了晋商府邸。”“红绿的彩瓷撞色竟能够如此别致精美”……进博会开幕以来，山西展厅人来人往，络绎不绝，尤其是山西非遗精品大受中外嘉宾喜爱。

芮城布艺、平遥推光漆器、长治八义窑红绿彩瓷器、晋城晋艺坊铁壶……一件件制作精美的非遗、文创展品引来众多观展者驻足欣赏。晋韵堂铁壶作为晋城市的一张名片，代表山西省非遗参展。晋韵堂上海店负责人李艳伟这次带来了热销款和新品。一款名为“四不猴”的铁艺雕塑作品，将头戴官帽的四只憨态可掬的铁猴子雕刻得惟妙惟肖。看到几位南非客商对晋韵堂铁壶感兴趣，晋韵堂铁壶总部总经理晋晓用流利的英语向他们热情推介。

作为“第一抹瓷上彩虹”的长治八义窑红绿彩瓷，始创于宋，鼎盛于金元，延续于明清，开创了中国瓷器史上多彩瓷饰艺术先河。“一块不起眼的高岭土变成精美绝伦的彩瓷成品，需要历经72道工序的锤炼。我们希望通过此次参展，让世界了解八义窑彩瓷，了解山西传统文化，将山西的非物质文化遗产传承并发扬光大。”山西长治八义窑红绿彩陶瓷文化有限公司负责人李建平表示。

绛县是金钱石的主要产地，以金钱石雕为主产的山西瑞来工艺品有限公司，开展首日销售颇佳。公司工作人员徐玲丽开心地说：“希望借此机会，能够与国内外合作伙伴开展文化以及商务合作与交流，并积极推进山西金钱石雕非遗文化的宣传与传承，进一步推进新兴文化产业的繁荣与发展。”

山西省工美行业产业联盟首次参与进博会，并集中展示了工艺美术大师和非遗传承人的40余件精品力作，以及具有代表性的原创作品。该联盟有关负责人表示，山西省有182项国家级非物质文化遗产，是名副其实的非遗宝库。一代又一代非遗传承人蓄力接棒，留住了文化的“根与魂”。借助进博会这个平台，要讲好非遗产品故事，讲好山西故事，讲好中国故事，同时把富有中国特色的传统文化产业发扬光大推向世界。

来自阿拉伯联合酋长国驻上海总领事馆的Muhannad Alnaqbi在我省非遗作品展区表示，山西的历史文化非常棒，必将绽放更耀眼的光芒。

晋味飘香 爱上这个山西味儿

进博会山西展厅现场，汾酒、老陈醋、铁壶、瓷器等老字号产品抓人眼球之外，展厅中心位置的山西美食专区尤其受大众欢迎。

“想的就是这一口浓浓的山西味道啊！”在上海读书、工作十余年的长治姑娘小邓提前预约观展，特地找到山西展区，让她最惊喜的是，在这里能够饱尝最正宗的家乡味道！她一边在山西刀削面的展位前排队等候，一边告诉山西晚报记者。

据了解，山西美食专区由省机关事务管理局主办，山西会务集团梧桐公寓协办，现场制作售卖山西美食，不仅展示了山西饮食文化，更通过“山西味道”迅速拉近了和观众的距离。

梧桐公寓副总经理王春华介绍，美食专区以“舌尖上的山西”为主题，精心挑选山西各地30余种美食小吃，让观众大饱口福的同时，感受山西饮食文化。

“此次参会，山西会务集团特别准备了近年推陈出新、改良工艺的美食新品，希望以美食为载体，以文化为桥梁，让更多人了解山西、走进山西、爱上山西、投资山西。”王春华说，“从连续几天观众的反馈来看，山西刀削面、莜面栲栳栳最受大家欢迎，每天都有人排长队品尝，可以说供不应求。此外，酥脆香甜的原平锅盔、用石子炒制的石头饼、精心烘焙的黄花饼、经典小吃柳林碗托等都是观众爱吃的‘爆款’，再配合精彩的面食表演，来往客商连连点赞，直呼好吃好看。”(记者 王爽)