“酸香”浓郁，“糖性”十足，2024年3月20日，第110届春季糖酒会在成都召开。美和居携非遗老醋、醋养产品款款而来，不断释放东方食养信号，向往来客商发起邀约。

据美和居负责人介绍，美和居品牌，发源于山西太原市清徐县，即山西老陈醋正宗发源地，位于地球“黄金分割线”北纬38°天然种植优势区域，平均海拔850米，昼夜温差大于12°C，无霜期170天，年均日照时数2600小时。并用纯净无污染，富含多种天然矿物质和微量元素的70米深层地下水，历经五步工艺八十二道工序，手工古法酿制而成。

在本次展会上，美和居特别推出了三十年醋膏，“百吨醋”只出“百斤膏”，美和居醋膏经古法手工酿造，历经30余年寒暑陈化才可凝固成膏，数百吨醋到最后仅剩余百斤膏。川芎嗪、总黄酮等营养成分通过三十年光阴不断生成和富集，试吃品尝的宾客纷纷竖起大拇指：“这一口是十足的营养！”

除了醋膏、年份老醋等特色产品，美和居醋养小食也受到年轻朋友的广泛关注。利用老醋的活性成分，与不同食材搭配，激发食材营养，达到老醋营养与食材营养的双向吸收。诸如醋泡仔姜、醋泡黑豆、醋泡黑加仑葡萄干、人参醋蜜片等产品，更是成为便捷养生人群的心头好。

美和居负责人表示，将不断推出新品，借着糖酒会东风，向客商传达美和居的东方食养理念，透过合作伙伴，将美和居的健康食养文化带到千家万户。