利用有机基质无土栽培，让牛粪上长出草莓，让荒地结出硕果……今年年初，位于太原市晋源区的爱农晋祠现代农业园，依托政府政策支持，强基础补短板，强化科技支撑，因地制宜，建立了太原市首个有机优质高效的瓜果示范基地。同时，通过创新引入有机基质无土栽培模式，走出了一条特色化、品牌化发展的乡村振兴新路子。据了解，这种有机基质无土栽培模式在全市尚属首家。11月11日，山西晚报记者跟随晋祠现代农业园草莓种植能手陶利全，实地探访这里的新技术、新模式、新路子。

11日上午9时许，走进爱农晋祠现代农业园的温室大棚，占地约一亩的棚内开阔疏朗，干净整洁，84架白色的种植槽被铁架离地架起，整齐地一字排列。营养充足的有机基质、定时定量的黑色滴灌水管、白色的排气管，让八千多株草莓苗绿意盎然、生机勃发。此刻，工人们正忙着伐叶，为铺膜掏孔做准备，预计12月底便可挂果上市。

陶利全是临汾人，对于草莓种植有着20年的丰富经验。9月底，他着手把有机基质无土栽培技术带到爱农晋祠现代农业园，是全市首家采用该模式种植的农业园。

短短两个多月，陶利全利用有机基质无土栽培技术，将牛粪、鸡粪、羊粪、菌棒、炉渣与有益菌按照一定比例混合，经过高温发酵充分腐熟后形成无土基质。“这样配比，有机含量极高，属于一种简单高效的无土栽培模式。不仅能实现与土壤的完全隔绝，而且有机、高效、优质，现在这种模式还被业界称为‘种在牛粪上的草莓’。”说起自己引进的新型种植技术，陶利全滔滔不绝。

“相比椰糠等无机基质，有机基质可谓是省时、省力、省水、省肥。”一个温室大棚的总成本约为5-6万元，一次投入，十年受益。之后每年的维护成本都很低，基质少了只需要再重新添加即可。太原市农技中心果树科负责人李云乐调研后对此大为赞赏，并表示这种模式综合种养成本更低，更适合普遍推广。

陶利全向山西晚报记者介绍，一般种植模式的土壤有机质含量只有1%-3%左右，而这种有机基质的含量高达18%。“这就意味着种植出来的草莓不仅产量高、周期短，草莓的品相和口感都大幅提升。”陶利全高兴地说道。

与此同时，大棚采取数字化智能系统，棚内温湿度、日照强度等实现了远程智能管理。每个环节都充满了科技力量，让特色种植“含绿量”更高、“含金量”更足。

目前，爱农晋祠现代农业园内前期共有5个采用有机基质无土栽培的草莓大棚，每年8月底9月初种植，直至来年5月，挂果不断，每棚约能产出5000-6000千斤。“我们用这种模式种植的草莓品质极高，市场上很喜欢，完全不愁销路，仅一年就能收回成本。”陶利全说道。（记者　李婷）